マンゴー秀品／沖縄アップルマンゴーの専門店

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好評！特別割引キャンペーン中！

マンゴー秀品約800g（2玉）化粧箱入

4,400円(税込4,752円)

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【注意事項】

■ 順次発送（６月下旬頃から順次発送！）

※農作物の為、収穫のタイミングでの発送となり、
　ご注文順に順次発送致します。
　７月１日以降のお届けについては順次発送と日付指定が
　自由に選択できます。

※ご注文後又は入金確認後、１週間以内には、発送をこころがけておりますが（台風や天候・収穫量・交通事情及びお客様の支払い状況により）発送が遅れる場合があります。　予めご了承下さい。

お届け希望日については、（出来るだけ対応致しますが、ご希望に添えない場合がありますので、予めご了承下さい。）

■ 品種：アーウィン種（アップルマンゴー）

■ 等級の見方：

上級品から

【秀】

【優】

【良】

の順です。

【秀】	贈答品に最適です。もちろんご自分で食べても最高ですよ。
【優】	家庭用、贈り物用どちらでもOK！
【良】	キズなどでギフト用の選別からもれたマンゴーです。家庭用にお勧めです。

　　上等の証

◆ 収穫当日のマンゴーは、表面が
　白い粉のような物で覆われている
　のが特徴です。

■ 生産地：沖縄本島産（収穫状況によっては宮古島産を使用）

こちらのマンゴーは沖縄本島内（主に南部地区）の農園で収穫されたマンゴーです。　エコ・ファーマー認定取得のマンゴーではありません。

※マンゴーは当店にて再チェック及・再選別を行なった後に発送いたします。

■ 生産農家：

沖縄産の完熟マンゴーは太陽の光をいっぱい浴びた甘くておいしい芳香な果物です。マンゴーは日焼けやキズ防止のために一つ一つ丁寧に袋掛けをし熱さ対策のためにハウスのビニールを外したりとマメに手をかけて育てています。農家さんが丹精こめて一生懸命作ったマンゴーです。是非、甘くておいしい沖縄完熟マンゴーをご賞味ください。

● 袋掛け前	● 袋掛け後

	● 箱詰作業を終えたばかりの、出荷を待つ　　マンゴー達です。

■ マンゴーが届いたらすぐに確認を
	マンゴーが届いたら、すぐに開封して中身を確認して下さい。発送時には、生産農家が最高の状態でマンゴーを一つ一つ丁寧に扱い発送いたしておりますが、輸送中の衝撃等で傷みや保存環境による黒い斑点などがでる場合がありますので必ず中身を確認して下さい。万一、ご注文商品と異なる場合や傷みのひどい場合は、早めにご連絡下さい。また、マンゴーは気温・湿度・環境等により完熟する期間が異なります。もし熟成が進んでいるマンゴーがありましたらすぐに冷蔵庫に入れて冷やし早めにお召し上がり下さい。

■ マンゴーの食べ頃は

マンゴーの追熟観察写真１

スタート

マンゴーの追熟観察写真２

もう少し！

マンゴーの追熟観察写真３

完熟！

収穫当日（１日目）

表面が白い粉のような物で覆われています。（ブルームと言います。）艶はなく、鼻を近づけないと香りもあまりしません。未だ固いです。

収穫後２、３日目

ブルームは、殆どなくなっています。収穫当日よりも表面が赤く見えます。香りもだいぶ出ています。少し柔らかいです。

収穫後３、４日目

表面がテカテカして、油でもつけたような感じです。触ってみると、ネチャネチャって感じです。甘くて何とも言えない、いい香りが漂ってます。

通常、熟成してくるとマンゴー全体が軟らかく表面に光沢が出てきて少しべたつく感じがします。また、甘い香りが一段と強くなります。その頃がマンゴーの食べ頃です。それまでは、冷蔵庫に入れず常温で直射日光の当たらない場所に約１、２日ねかせ追熟させてください。（冷やしてしまうと熟成が止まってしまいます）
マンゴーが食べ頃になれば、冷蔵庫で一度冷やしてお召し上がり下さい。

注、	マンゴーは気温・湿度・環境等により完熟する期間が異なります。又、表面に光沢があまり出ない場合があります。お客様ご自身でマンゴーを観察し完熟を判断してください。遅くても収穫日（発送日）から５日以内には、お召し上がりいただくかまたは、冷蔵庫に入れてください。

　★★ マンゴーはトロピカルフルーツの女王にふさわしい果物 ★★

沖縄産の完熟マンゴーは、色つやの美しさにくわえ、美味芳香で一度口にしたら忘れられない果実のうまさがその人をとりこにしてしまうと言われています。

　　マンゴーを食べて心も体も南国の気分に浸ってみては・・・

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